Ethiopia Specialty Coffee with Lavender
370 g can
89,00 zł
Skip to product information
Ethiopia Specialty Coffee with Lavender
89,00 zł
Pickup available at Lokalizacja sklepu
Usually ready in 24 hours
Ships the
next business day
next business day
Roasted no more than
10 days before delivery
10 days before delivery
No flavourings
or additives
or additives
Limited edition. 100 cans.
The combination of intense, naturally sweet Ethiopian coffee with the subtle aroma of dried lavender creates a flavor with delicate floral notes and a clean, velvety finish. The harmony of coffee's deep profile with lavender's lightness gives the whole a unique, distinctive character.
We never made flavored coffees – they were associated with artificial aromas for us. Here there is no aroma. There is coffee and there is real lavender from a Polish plantation.
Lavender blooms in Poland once a year. We made about 100 cans, and when they are gone, we will revisit the topic at the earliest in a year.
Ground coffee, 370 g in a decorative can with a seal.
Flavor notes
Citrus, caramel, and red berries from the coffee, along with delicate floral notes from the lavender. Clean, velvety finish.
Country of origin
Ethiopia, Sidama/Daye region. The lavender comes from a Polish plantation and blooms here once a year.
Variant
85 SCA (Specialty) points. Contains: dried lavender flower 7 g per 370 g can.
Crop height
1800-2200 m above sea level. High-altitude cultivation yields denser beans and a more distinct, natural sweetness.
You might like it :))
Częste pytania o Etiopię z Lawendą
Czy to kawa aromatyzowana?
Nie. To kawa z Etiopii i suszony kwiat lawendy z polskiej plantacji, 7 g na puszkę 370 g. Żadnych aromatów ani dodatków.
Jak smakuje Etiopia z Lawendą?
Od strony kawy cytrus, karmel i czerwone owoce, do tego delikatne nuty kwiatowe od lawendy. Finisz jest czysty i aksamitny.
Jak ją parzyć?
Najlepiej przelewowo (Chemex, V60, drip): 15 g na 250 ml wody, 92–96°C. Lawenda ma wtedy przestrzeń, żeby wybrzmieć. French press też jest dobry, napar wychodzi pełniejszy (zalewaj na 4 minuty).
Kawiarka da radę, choć wysoka temperatura przytłumi część lawendy. Do ekspresów ciśnieniowych to mielenie nie będzie optymalne.
Czy jest w ziarnach?
Nie, tylko mielona, pod metody przelewowe. Młynek nie jest potrzebny, wystarczy odmierzyć i zalać.
Skąd pochodzi kawa?
To ta sama kawa co nasza Etiopia Sidama: region Sidama, stacja Shantagolba w Bensie, uprawy na 1700–2000 m n.p.m., 84,5 punktu w skali SCA. Lawenda pochodzi z polskiej plantacji.
Ile jej jest?
Zrobiliśmy około 100 puszek. Lawenda kwitnie w Polsce raz w roku, więc kolejna edycja najwcześniej za rok.
Jeśli smakuje Ci ten profil, ale wolisz kawę bez dodatków, sięgnij po Etiopię Sidama.
Czy nadaje się na prezent?
Tak. Kawa jest w ozdobnej puszce z woskową pieczęcią, w której jest magnes na lodówkę.
Jak długo kawa zachowuje świeżość?
Palimy na bieżąco i wysyłamy tak, żeby kawa trafiła do Ciebie najpóźniej 14 dni po wypaleniu. Najlepiej smakuje w ciągu 2–6 tygodni od wypalenia.
Po otwarciu ziarna zużyj w 3–4 tygodnie, kawę mieloną w około 2 tygodnie. Trzymaj ją w szczelnie zamkniętej paczce, w ciemnym i chłodnym miejscu, ale nie w lodówce.
Kiedy wyślecie moje zamówienie?
Zamówienia wysyłamy w ciągu 24 godzin w dni robocze. Dostawa kosztuje od 14,99 zł, a przy zamówieniu od 300 zł jest gratis.