Spezialitätenkaffee Äthiopien mit Lavendel
Dose 370 g
89,00 zł
Zu Produktinformationen springen
Spezialitätenkaffee Äthiopien mit Lavendel
89,00 zł
Abholung bei Lokalizacja sklepu verfügbar
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
Versand am
nächsten Werktag
nächsten Werktag
Frisch geröstet,
max. 10 Tage vor Lieferung
max. 10 Tage vor Lieferung
Ohne Aromen
und Zusatzstoffe
und Zusatzstoffe
Limitierte Auflage. 100 Dosen.
Die Kombination aus intensivem, natürlich süßem äthiopischem Kaffee und dem subtilen Aroma von getrocknetem Lavendel schafft einen Geschmack mit zarten floralen Noten und einem reinen, samtigen Abgang. Die Harmonie des tiefen Kaffeeprofils mit der Leichtigkeit des Lavendels verleiht dem Ganzen einen einzigartigen, unverwechselbaren Charakter.
Wir haben noch nie aromatisierte Kaffees hergestellt – sie wurden mit künstlichen Aromen assoziiert. Hier gibt es kein Aroma. Es ist Kaffee und echter Lavendel von einer polnischen Plantage.
Lavendel blüht in Polen einmal im Jahr. Wir haben etwa 100 Dosen hergestellt, und wenn sie ausverkauft sind, kehren wir frühestens in einem Jahr zu diesem Thema zurück.
Gemahlener Kaffee, 370 g in einer dekorativen Dose mit Siegel.
Geschmacksnoten
Zitrusfrüchte, Karamell und rote Früchte vom Kaffee, dazu zarte blumige Noten vom Lavendel. Sauberer, samtiger Abgang.
Herkunft
Äthiopien, Region Sidama/Daye. Der Lavendel stammt von einer polnischen Plantage und blüht hier einmal im Jahr.
Varietät
85 SCA-Punkte (Specialty). Inhalt: 7 g getrocknete Lavendelblüten pro 370 g Dose.
Anbauhöhe
1800-2200 m ü. NN. Hochgelegene Anbaugebiete liefern dichtere Bohnen und eine ausgeprägtere, natürliche Süße.
Das könnte Ihnen auch gefallen
Częste pytania o Etiopię z Lawendą
Czy to kawa aromatyzowana?
Nie. To kawa z Etiopii i suszony kwiat lawendy z polskiej plantacji, 7 g na puszkę 370 g. Żadnych aromatów ani dodatków.
Jak smakuje Etiopia z Lawendą?
Od strony kawy cytrus, karmel i czerwone owoce, do tego delikatne nuty kwiatowe od lawendy. Finisz jest czysty i aksamitny.
Jak ją parzyć?
Najlepiej przelewowo (Chemex, V60, drip): 15 g na 250 ml wody, 92–96°C. Lawenda ma wtedy przestrzeń, żeby wybrzmieć. French press też jest dobry, napar wychodzi pełniejszy (zalewaj na 4 minuty).
Kawiarka da radę, choć wysoka temperatura przytłumi część lawendy. Do ekspresów ciśnieniowych to mielenie nie będzie optymalne.
Czy jest w ziarnach?
Nie, tylko mielona, pod metody przelewowe. Młynek nie jest potrzebny, wystarczy odmierzyć i zalać.
Skąd pochodzi kawa?
To ta sama kawa co nasza Etiopia Sidama: region Sidama, stacja Shantagolba w Bensie, uprawy na 1700–2000 m n.p.m., 84,5 punktu w skali SCA. Lawenda pochodzi z polskiej plantacji.
Ile jej jest?
Zrobiliśmy około 100 puszek. Lawenda kwitnie w Polsce raz w roku, więc kolejna edycja najwcześniej za rok.
Jeśli smakuje Ci ten profil, ale wolisz kawę bez dodatków, sięgnij po Etiopię Sidama.
Czy nadaje się na prezent?
Tak. Kawa jest w ozdobnej puszce z woskową pieczęcią, w której jest magnes na lodówkę.
Jak długo kawa zachowuje świeżość?
Palimy na bieżąco i wysyłamy tak, żeby kawa trafiła do Ciebie najpóźniej 14 dni po wypaleniu. Najlepiej smakuje w ciągu 2–6 tygodni od wypalenia.
Po otwarciu ziarna zużyj w 3–4 tygodnie, kawę mieloną w około 2 tygodnie. Trzymaj ją w szczelnie zamkniętej paczce, w ciemnym i chłodnym miejscu, ale nie w lodówce.
Kiedy wyślecie moje zamówienie?
Zamówienia wysyłamy w ciągu 24 godzin w dni robocze. Dostawa kosztuje od 14,99 zł, a przy zamówieniu od 300 zł jest gratis.